Notre révolution connectée
pour des normes HACCP maîtrisées.
ACCESS HYGIENE, votre allié dans la gestion du plan sanitaire. Grâce à une gamme d’objets connectés et une application dédiée, maintenez une traçabilité totale pour assurer le respect des normes HACCP. Une conception et de fabrication française, adaptée à l’exigence des cuisines professionnelles.
Planning des tâches
Liste des tâches en retard et à effectuer
Réception des marchandises
Enregistrement des températures, DLC, quantités, bon de livraison
Etiquettes de traçabilité
Prise de photos, conservation, stockage
Température des enceintes frigorifiques
Prises manuelles ou par sonde
Plan de nettoyage et désinfection
Nettoyage des postes de travail, sols, murs, syphons, appareils de cuisine
Suivi de température
Refroidissement, remise en T°, température de service
Changement d’huile
Enregistrement des tests de qualité et actions correctives
Impression des étiquettes de traçabilité
Etiquettes de fabrication et livraison avec DLC
Modernisez votre plan de maitrise sanitaire.
L’outil métier « Tout en Un » se veut la référence pour les métiers de bouche, bénéficiant de caractéristiques et d’une ergonomie adaptées à vos environnements professionnels.
Gestion de votre démarche HACCP, de votre PMS
Scan et archives de vos DLC primaires
Impression de vos étiquettes de DLC secondaires, de vente à emporter,
Suivi des températures via nos capteurs connectés
Gestion de vos multisites
Une démarche circulaire pour une gamme d’outils métier de conception et de fabrication française intégrant la maintenance facilitée, la reprise et le reconditionnement
Simplifiez le contrôle des températures.
Notre écosystème d’objets connectés intègre des capteurs de températures, d’hydrométrie, de luminosité, permettant une maitrise de la chaine du froid.
Relevé automatisé des températures
Contrôle des enceintes frigorifiques
Alerte de non-conformité
Collecte et sécurité des données
Rechargeable sur secteur
Moderne et fonctionnel
Grâce à une gamme d’objets connectés et une application dédiée, maintenez une traçabilité totale pour assurer le respect des normes HACCP.
Une application dédiée
Gardez un œil sur ce qui compte le plus pour vous et gagnez du temps.
Une gamme d’objets connectés
Un écosystème pour compléter votre installation.
Dédié aux professionnels de l’alimentaire.
La solution ACCESS HYGIENE a été spécialement conçue pour répondre aux besoins critiques en matière de sécurité alimentaire. Notre gamme d’objets connectés et l’application associée s’adressent aux professionnels qui considèrent la traçabilité de la chaine du froid et le respect des normes HACCP comme des éléments indispensables à leur succès.
Restauration et Hôtellerie
Boulangerie Patisserie
Restauration collective
Grande distribution
Industrie Agroalimentaire
Supervisez et sécurisez vos démarches.
L’application permet la gestion de plusieurs profils avec des niveaux d’accès aux paramétrages et informations. Vos données sont sécurisées et disponibles en quelques clics. Vous êtes alertés par SMS et /ou email en cas de non-conformités.
Étape 1
Expertise de vos besoins
Étape 2
Paramétrage, installation du matériel
Étape 3
Formation personnalisée
Étape 4
Maintenance assurée
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